Sååå....

 Nu är Starta Eget-kursen slut, klar och färdig, eller rättare sagt, vi slutade kursen i fredags så idag är första vardagen efter.
 
 
 
 
 
Det känns lite som på bilden fast samtidigt så har jag en bra struktur på det hela, jag vet både hur och vart jag ska, i alla fall har jag en skiss över det inne i min skalle och en bra lista på vad som inte får glömmas och vad som ska göras först samt senare etc.
Virrvarret är nog egentligen bara första intrycket jag får när jag tittar in i min egen skalle *smiles* det här ska nog gå bra, tror jag å himla bra hoppas jag.
 
Dagens första mission är att gå och anmäla på AF att jag är klar nu. Precis som om de, handläggarna alltså, inte skulle veta det om de kollade i mina papper. Men men... regler, bara att följa om jag vill "vara med"...
 
 
 
/ANNA
 
 

Köpstopp - Dag 101 - 110

Den här rapporten borde skrivits för flera dagar sedan meeeen... I alla fall, perioden 11-20/4 gick bra matmässigt. Vi äter fortfarande mest ur skåpen även om jag känner att det kompletteras lite mer i själva maträtterna nu, eftersom en del grejer använts upp.
Det har fortfarande inte inhandlats någon ny Micro men det har funkat bra ändå, någon dag fick jag improvisera och byta mat mellan två dagar eftersom jag glömt att ta upp något ur frysen.
Vi hade nästan helt ätit ur var det gäller matlådor och mina lunchsoppor tog helt slut under perioden. Jag gjorde därför flera storkok. Det blev en stor laddning blomkålssoppa och jag gjorde stora ugnsformar med en kycklingrätt som är min sambos Mammas paradrätt. Den ena formen var givetvis i en vegetarisk variant, till mej.
Jag hade med mej mat till kursen alla dagar utom en. Hela gruppen var iväg på well... mingel,  minimässa och seminarium en dag och då åt vi på stan.
Totalt har jag handlat mat och hushållsgrejer, bla. Kolsyra till Soda Streamern, totalt landar det på 496 kronor.
 
På mässan var det en utlottning av olika "bra å ha"-saker för nyföretagare och jag hade turen med mej och vann ett helt års Bokförings- och Faktureringssystem hos en av de stora braiga aktörerna på marknaden. En kostsam sak mindre att betala under det första året.
 
Köpstoppandet har gått bra, jag har inte handlat något jag inte fick. Jag har löst in ett presentkort på Akademibokhandeln och fick en senaste boken i en serie jag läser (Släkten) samt en ny linjal som har synliga siffror och inte är avbruten. Linjalen var inget jag tänkt skaffa men då det var 15kr kvar på presentkortet och den kostade exakt den summan så passade jag på.
Utrensandet har inte gått jätteframåt, jag har traderat en del, dock inte fått sålt så mycket,  men i övrigt har det inte blivit så utrensat. Jag har helt enkelt prioriterat annat de här dagarna.
 
Som Icamedlem får man ibland riktigt bra erbjudanden och i samband med deras hälsoveckor, som precis varit fick jag en frivecka på Actic. Eftersom det ingick upp till ett pass/dag och jag länge varit nyfiken på att hitta något som jag kan vara med på och trivas med, kanske ett yogapass, pilates etc.  passade jag på att testa. Jag fick ihop fyra pass, två med yoga och två pilatespass. Totalt var det tre ledare (en som hade två pass, och två som hade varsitt, varav en som jag kände till sen tidigare) och mycket olika upplevelser, alla angenäma.
 
Jag kommer att fortsätta med matkoll och urätande i maj med men har inte bestämt hur jag ska göra med köpstoppet. Jag skulle vilja komplettera de kläder jag använder när jag gårågårågår långt och snabbt. Jag har behov av några plagg till det även om det inte är superakut. Lite beroende på hur vädret blir under maj kan jag behöva ett par vår/sommarskor (som inte är "gympadojjor") med.
 
 
 
/ANNA
 
 
 
 

Film - Guardians of the Galaxy

 
 
Se den!
 
Så, mer behöver nog inte sägas, eller skrivas...
 
 
/ANNA
 
 
ps. Jo, det är en sorts komedi men den är inte flamsig eller gapig å om det är en komedi som JAG rekommenderar, jag som INTE ser sådant well...
 

Köpstopp - Dag 91 - 100

Nu har det alltså gått hundra dagar på mitt köpstopp och förlängda snålkvartal. Den tiodagarsperiod som precis gått innefattade dagarna 1/4-10/4.
 
Köpstoppandet har gått himla bra, jag har hållit mej till att bara handla mat och sådant som ingår i hushållskassan.
 

Under påskhelgen vart vi bortbjudna och blev "matade" två dagar. Alla andra dagar åts det hemma för min del. Sambon var iväg på spelkväll på långfredagen och åt då tillsammans med de andra där. Vi har haft matgäst flera dagar under perioden. På påskafton hade vi två vänner här på kvällen och alla åt sig proppmätta. Totalt har jag, under perioden,  gjort av med 471 kronor på mat och hushåll. Jag håller mej precis under budget och går in i nästa tiodagarsperiod med både grönsaker och frukostmat som räcker ett tag. Jag kommer att köpa påfyllning av gastuben till kolsyremaskinen, i dagarna men annars är det inget som behövs hem, som inte är mat.
 
Jag har gjort ett storkok under perioden, eller två, beroende på hur man ser det. Jag gjorde en stor form med lasagne innehållande köttfärs, till sambon och en lite mindre form med en vegetarisk variant åt mej.
 
Vår mikrovågsugn är fortfarande trasig och vi har inte köpt någon ny. Jag har kommit ihåg att plocka upp ur frys etc. varje dag så att ingredienser och matlådor tinat i tid.
 
Utrensandet fortgår här hemma (å jag vet att jag inte lagt upp bild varken den gångna helgen eller under påsken). I helgen som gick rensade jag bort lite kläder ur min garderob, mest strumpor men jag glömde hela bort att fotografera. Förutom strumpor å en trasig top rensade jag bort en kofta som varit superfin men som blev bredare och mer oregerlig för varje tvätt å nu är helt obrukbar för mej.
 
Jag har fotograferat och lagt upp en hel del på Tradera, men det har tyvärr gått lite trögt med försäljningen. Jag hjälpte Mamma att läggs upp en del grejer med å så petade vi in ett par annonser med tuppar, som den som syns på bilden fast alla olika. Det är givetvis Mamma som tillverkar tupparna.
 
 
 
 
/ANNA 

Recept - Mannagrynsgröt med Linfrön

Vanlig Mannagrynsgröt är gott men det här är ändå godare. Receptet blir två ordentliga portioner. Gröten kan ätas både varm och kall.
 
 
 1dl Mannagryn
8dl Mjölk/Havremjölk
3-4 msk krossade Linfrön
1 nypa Salt
1 tsk Smör
 
Smält smöret i en gryta.
Häll i mjölk/Havremjölk + salt och koka upp.
Vispa ner Mannagrynen i grytan.
Häll i Linfröna.
Sänk värmen och låt småputtra i 15 minuter.
 
Servera med mjölk/havremjölk etc. samt sylt, färska bär, bananslantar eller vad du tycker är gott till.
 
 
/ANNA
 

Just Saying...

 
 
Karma´s gonna get Ya!
 
 
/ANNA
 
 
 
 

Recept - Dip till Hamburgertallrik

Snabbt och enkelt. Givetvis kan man göra egen majonnäs och ha i men då går det inte lika snabbt att veva ihop.
Grillmat eller en schysst pastasallad funkar också fint med denna röra.
 
 
1 dl Creme Fraiche eller Gräddfil
1-2 msk Majonnäs
1-2 tsk Dijonsenap
Salt och grovmalen Svartpeppar
 
Blanda CF/Gräddfil med 1 msk Majonnäs och 1 tsk Dijonsenap.
Smaka av om du vill ha mer senap eller majonnäs i.
Salt och peppar efter egen smak.
Låt gärna stå i en stund innan servering, så kommer smakerna fram ändå mer.
 
Å denna röra, precis som de flesta andra liknande,  blir ändå godare dagen efter. Dock kan den byta färg lite, om den står i kylen utan lock över natten.
 
 
/ANNA
 
 

Förra veckans...

Två ynka Traderapaket å hittills denna veckan, två "ynka" där med...
 
 
 
 
/ANNA
 

Köpstopp - Dag 81-90

Perioden 22-31 mars dvs ytterligare en 10-dagarsperiod har gått å nehepp! den här gången höll jag inte budgeten på 500 kronor. Jag har gjort av med hela horribla 631 pengar. Dock har jag lite "ursäkter"... Jag har köpt 2 extra paket kaffe (som ännu inte är öppnade), då det var erbjudande på sånt  samt ett gigantisk paket med toapapper.
Om jag gör en hopräkning av de tre perioder som utgjorde mars månad ger 591 + 473 + 631 = 1695 kronor. utslaget på hela månaden blir det 195 kronor över budget och tycker jag kan få vara ok, även om jsg gärna hållt mej inom uppsatta gränser...
 
Jag har ätit alla middagar hemma. Sambon har ätit hemma alla dagar tom en, då han tog något på vägen till en spelkväll. Medan jag skriver kommer jag på att detta inte alls stämmer, vi hämtade pizza och åt till middag en kväll. Vi var tre personer som åt pizza och utan den kostnaden på 235 kronor hade jag hamnat under avsatt budget.
Det har inte blivit gjort några storkok under perioden utan vi hart ätit av sådant som fanns färdigt allt gjort mat för bara innevarande dag. Under flera dagar har vi haft middagsgäst och det har funnits gott om mat för oss allihop.
 
 
Min stora lillebror var här och överlämnade två dussin ägg dvs 24 stycken härom dagen. Detta är Finfina ägg från glada hönor, som bor här i närheten å som sprallar rundor fritt på gården. Det får nog både bakande och ägg i mat den närmsta tiden.
 
Mikrovågsugnen gav upp härom dagen, den gillar ingenting man stoppar i den å börjar surra högt och gnistrar oavsett vad man stoppar i den. Så har den uppfört sig från och till i ett par veckor men nu hittade jag ett varmt brännmärke på väggen inuti den och då kändes det som om det var dax att skrota den. Jag vill inte ha några el-bränder hemma. Sambon säger att vi ska köpa en ny apparat men fram tills dess får jag vara mer noggrann med att komma ihåg att plocka ur frysen dagen innan så att sånt vi ska ha till middag hinner tina.
 
Nästa period dvs den som inletts idag blir nog en hyfsat billig. Jag behöver inte köpa något kaffe, inga hygienprodukter eller kostsamma råvaror, utan vi har det mesta hemma redan. Två dagar i påsk kommer vi att äta hos först min Mamma (knytis) och sen sambons föräldrar, så de dagarna lagar jag alltså ingen mat hemma.
 
Nu är det snart 100 dagar sedan jag körde igång de här utmaningarna för mej själv och FORTFARANDE har vi en halvfull frys av "fullhöjdsmodell".
 
Köpstoppandet har gått himla bra, jag har inte köpt något som jag inte "får". Jag var och spanade runt i city en vända härom dagen å visst hade de mycket nytt fint på Åhléns men nepp, ingenting fick följa med mej hem, å det trots att jag har presentkort på ett par hundra där...
 
Jag har fotograferat massor som ska ut på Tradera och en del som redan lagts upp. Några få saker har redan sålts och antingen åkt eller väntar in betalning så att de kan åka till sina nya ägare.
 
 
 
/ANNA
 
 
 
 

10 saker - Hallbyrån igeeeeen....

Vår hallbyrå är precis som plastburksskåpet och strumplådorna ställen som det går att rensa ur hur många gånger som helst, det liksom dyker upp nya skruttiga och/eller onödiga saker där hela tiden. Diverse smycken, sminktillbehör, pennor, småverktyg etc togs bort ur hallen och stoppades istället in där sånt hör hemma.
 

Tre par repiga solglasögon som jag inte tänker använda, ett smutsigt och trasigt armband,  ett reklamnyckelband, en billaddare för någon mobil som vi INTE äger (säkert urgammal), en spik, en skruv, inbjudan till ett födelsedagskalas från sommaren 2013 (kalaset var skoj), en produktbeskrivning för något ansiktsvårdande, en hög med uttjänta hårgummiband och en målad svamp tillverkad av en rund träbit och en liten kork... Mer än 10 saker.
 
Allt åker i olika sorters sopor, återvinning etc.
 
 
 
/ANNA

Recept - Snabb Sommargurka

En del säger snabbgurka, andra kallar dem pressgurka eller något annat, i min familj har det alltid hetat Sommargurka.Mamma gjorde ofta sån här gurka när vi var små och det är supergott att ha till maten, i sommarvärmen. 
 
Detta recept är en supersnabb variant å det där med att pressa gurkan, som vissa envisas med, skippa det...
 
 
1 Gurka
1/4 dl Ättika 24%
4 dl vatten
3 msk Socker
1 liten näve klippt Persilja
1 nypa Salt
1 nypa Vitpeppar
 
Blanda ättika och vatten i en skål.
Rör ner sockret, låt smälta.
Skiva gurkan tunt, använd osthyveln och låt skivorna åka rakt ner i skålen.
Strö persiljan över gurkskivorna, blanda runt lite med en sked.
Låt stå i kylen i minst 30 minuter.
Precis innan servering, rör i salt och peppar.
 
 
 
/ANNA
 
 

Jag testar nya Teer...

Denna gång utan at någon "bett mej". Det är alltså inget test från någon panel eller liknande utan jag behövde lite påfyllning i telådan (har massor av te men nästan helt slut på kvällsteer som man inte blir pigg av) och dessa sorter såg intressanta ut.
 

Båda sorterna vinner på att få dra ordentligt så de som likt min stora lillasyster K vill ha ljust tunt te bör välja andra sorter.
Jag kan inte säga att jag föredrar den ena sorten före den andra men båda är så pass goda att jag säkert kommer att köpa dem igen.
 
 
 
/ANNA
 
 

Köpstopp - Dag 71-80

Så var det dags för en ny tiodagarsperiod. Den som avslutades igår innefattade 12-21 /3.
 
Jag har ätit middag hemma alla dagar och sambon alla utom tre. Han blev "matad" hos sina föräldrar en dag, var på spelkväll och åt då med vännerna. Han var på något tjohej med jobbet en kväll också och då bjöd hans jobb på mat. Alla mina vardagsluncher, har varit god hemlagad soppa. Jag har valt att ha samma rutiner och äta samma mat även de dagar då vi haft hemstudier. 
Hemköp har haft supererbjudande på bananer i veckan (10kr/kg för ekobananer) som gått och eftersom bananer är stapelföda hos oss har jag bunkrat lite. Jag har köpt ett par kilo ätmogna och ett par kilo gröna. Dessa bananer kommer att räcka veckan ut i alla fall, troligtvis lite längre.
 
 
Vi har fortfarande massor av mat att äta ur skåpen och det har inte på långa vägar börjat kännas ensidigt eller som om vi äter samma hela tiden. Jag har under denna 10-dagarsperiod handlat mat och hushållsgrejer för 473 kronor. Det har blivit lite onödiga grejer, eller onödigt för mej... Chipspåsar och choklad är ju inget jag äter men min sambo vill gärna ha lite sånt så... Utöver det har jag köpt ny parkeringsbiljett (så jag kan parkera utanför kurslokalen) som räcker en hel månad. Jag skrev tidigare att jag skulle låta den ingå i hushållspengarna men där har jag tänkt om, den har gått utanför.
Jag har gjort ett storkok, en morots och linssoppa. Det blev elva portioner. En enkel överslagsräkning säger att jag lagt ungefär 30 kronor på soppkoket och det ger ju inte många slantar per portion. Morötterna jag hade till denna omgång var inte lika söta som förra gången. Den nya soppan är helt klart ätbar och god men inte så supergod som förra omgångens morotssoppa.
 
Köpstoppet går himla bra, jag har inte ens tittat på något som jag skulle vilja handla och inte har jag tänkt något djupare i sådana banor heller.
 
Nu är det ju bara en 10-dagarsperiod kvar av mitt snålkvartal men... Jag har beslutat att köra en månad till med både köpstopp och liten hushållskassa. Dock finns det ett undantag i slutet på april. "Världens bästa..." aka min sambo fyller år. Allting som har med firandet av hans födelsedag att göra kommer att gå utanför den vanliga hushållsbudgeten.
 
I övrigt så går jag massor, jag går å går å går och det blir både långa sträckor och hyfsat fort. Solskenet och värmen som kom på besök fick igång mej riktigt bra och nu när det varit läskigt kallt har det funkat av bara farten.
 
Som Icamedlem får man ibland utskick med specialerbjudanden och ett häfte med hälsotema på erbjudandena kom ut nu härom dagen. I utskicket fanns det ett erbjudande om en fri vecka på valfritt Actic-gym å det inklusive upp till 7 träningspass/klasser. Vi har ett Actic väldigt nära där vi bor och jag har varit borta och kollat lite på vad de kan ha för skoj pass. Det lutar åt att jag testar ett par olika Yogapass och kanske något med Pilates. Jag skulle vilja hitta någonstans i stan där jag skulle trivas med att utöva yoga men väldigt få verkar ha någon form av "prova på". Actic här har yoga tre gånger i veckan å då med olika ledare de olika dagarna så det blir ju smidigt att prova olika nu.
Det stod också att läsa om en ny app  med hälsotema som Ica precis lanserat, "Ica Hälsorabatt". Tyvärr lyckas jag inte koppla ihop den app (Runkeeper)  jag använder för att få statistik på mitt gående med Icas nya. Om jag får ordning på det skulle det göra så att jag får poäng ju mer jag går eller springer å de poängen omvandlas sen till % på varor i Icas "Gott Liv"-sortiment samt på utvalda frukter och grönsaker. Går man mycket, som jag gör kan man få upp till 25% på 5 varor i taget.
 
 
 
 
/ANNA
 
 

10 saker - Smink och Kläder

Näe, man ska inte spara gamla Mascaror... Det är inte snällt mot ögonen. Jag rotade runt i hallbyrån härom dagen å dessa tre låg där. Ingen av dem luktade särskilt fräscht eller var i gott skick så.... Rensa bort!
Han, sambon rensade ut lite kläder som blivit för stora eller var utslitna å jag slängde några udda sockar ur min låda.
 
 
 
Mascarorna och kläderna åker i soporna respektive textilåtervinningen.
 
 
/ANNA
 
 

Lantliv Mat & Vin

Under vintern har jag haft en prenumeration på tidningen Lantliv. Som bonus när jag prenumererat har jag fått den ljuvliga mattidnigen Lantliv Mat & Vin. Mitt sista nummer trillade in genom brevlådan härom dagen å My oh my! vilka recept.
Det är mycket i tidningen som är vegetarisk, friskt, fräscht och sådant som går att göra om till veggovänligt. Detta är ett nummer som jag kommer att spara.
 
 
 
/ANNA
 
 

Wonderings

fundringar, undringar och annat av mej och om många olika saker...




Instagram

RSS 2.0